7.92015
このお花、アーティチョークといいます。若い蕾は、食用として、缶詰や瓶詰めで、売ってます(-_^)そこで、アーティチョークの簡単ディップをご紹介(≧∇≦)写真は、オイル漬けのアーティチョーク。
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